Грав, грашок и соја е поздрава храна за вегетаријанците, отколку лабораториското месо и растителното млеко
За споредба, преработената храна, како што се вегетански хамбургери, тофу и темпех и млеко од растително потекло, се поврзуваат со помали придобивки за климата и повисоки трошоци во споредба со непреработената храна...